Teurastamo

Teurastamo on Helsingin Hermannin ja Kalasataman kupeessa sijaitseva entinen teurastuslaitos, jonka alueella on vuodesta 2012 alkaen ollut ravintoloita, baareja, kaupunkiviljelyä ja vapaata kaupunkitilaa. Teurastamo on osa laajempaa Helsingin Tukkutoria ja se on alun perin rakennettu vuonna 1933. Alueen rakennukset on suunnitellut arkkitehti Bertel Liljequist. Teurastustoiminta lopetettiin vuonna 1992.

Teurastamon pihalla voi vapaasti grillata ja oleilla kaupungin tarjoamissa puitteissa. Alueella järjestetään urbaanin kaupunkikulttuurin tapahtumia, kuten ruokatapahtumia ja keikkoja.

Teurastamon sisäpihaa ympäröivät entisen teurastuslaitoksen punatiiliset rakennukset.

Alueella toimii (vuonna 2020) useita ravintoloita ja baareja, kuten esim. Kellohalli, B-smokery ja B-Side bar, Tukkutorin kala, Palema, Tislaamo ja Pizzala.

Teurastamolla sijaitseva Kellohalli on Helsingin kaupungin entisen teurastuslaitoksen rakennuksia, joka on rakennettu 1930-luvulla. Kellohalli on osa teurastamon päätilaa. Nykyisin tilassa toimii ravintola ja monipuolisena tapahtumatilana. Valokuvattu 16.8.2020
Valokuvattu 6.6.2020
Teurastamon grillipaikalta löytyy iso punatiilinen grilli, joka on vapaasti käytössä koko kesäsesongin ja pitkään syksyllä. Valokuvattu 6.6.2020
Teurastamoa ja Etelä-Hermannin taloja. Valokuvattu 6.6.2020
Valokuvattu 6.6.2020
Valokuvattu 16.8.2020
Teurastamon sisäpihan erillinen matala rakennus on täydellisesti peruskorjattu. Siinä toimii vuonna 2020 napolilaistyyppinen Pizzala pizzeria sekä Helsingin Kahvipaahtimon kahvila – Teurastamon Päiväkahvibaari. Valokuvattu 16.8.2020.
Teurastamon info & pihakartta valokuvattu 13.10.2020
Lounasravintola Palema tarjoilee klassista ravintolaruokaa modernilla otteella. Ravintolasali on sisustettu askeettisen ruokalamaisesti. Lounasajan ulkopuolella Palema toimii tilausravintolana. Nykyiset omistajat (2020) aloivat pyörittämään Palemaa vuonna 2016. Paleman tiloissa on toiminut ravintola yhtäjaksoisesti vuodesta 1933 asti. Valokuvattu 13.10.2020

Agroksenmäen holvikellari

Agroksenmäen holvikellari on Tukkutorin ja Agroksenmäen kupeessa sijaitseva entinen panimorakennus, joka on yli 150 vuotta vanha. Sen tilat ovat vuodesta 2005 alkaen olleet tapahtumakäytössä.

Holvikellari on aikoinaan toiminut oluttehtaan varastona ja tynnyrintekijän verstaana. Luonnongraniitista holvattu halli on puoliksi maan alla.

Vanhoissa kartoissa Agroksenmäen alue on merkitty Sörnäisten Olutpanimon nimiin. Sinne oli baijerilaissyntyinen Johann Kräckel 1860-luvulla perustanut panimon. Myöhemmin Sinebrychoff osti tämän kilpailijaksi koetun ”Sörnäisten prykin”. Suurin osa vanhan panimoalueen rakennuksista on purettu.

Vuonna 1919 maanviljelystarvikkeisiin erikoistunut Agros-liike vuokrasi alueen ja juurelle muodostui kokonainen puutalokylä, jossa oli myös asuinrakennuksia. Kun Agros lopetti toimintasa 1930-luvulla, hakeutui toistakymennetä yritystä verstaineen ja työpajoineen alueelle.

Miltä tässä näytti aiemmin:
Helsinkikuvia.fi: Perunan ja vihannesten varastointia Hermannissa osoitteessa Vanha Talvitie 14. Nykyisin rakennuksessa sijaitsee tapahtumapaikkana toimiva Agroksenmäen holvikellari

Valokuvattu 21.5.2019

Valokuvattu 21.5.2019